分厚いホットケーキと、スキレットのパン
今月始め 仙台にいったとき、
どうしても食べたくなって分厚いパンケーキのお店へ行ってきました。
カフェ マル
ふわふわ系ではなく、しっかりモチモチ系のパンケーキ。
外側がサクサクで中はモチモチです。
こんがりサクサクの表面にバターがしみ込んでカラメルのように。
コーヒーも香りがよくておいしかった。
中心部から離れているからなのか？ あまり混んでいなくてまったりできました。
おすすめです。
カフェマルの並びにある米粉のパン屋さん モナモナ を覗くと
こんなにかわいいパンが！
スキレット（フライパン?）の部分は、竹炭入りの米粉パン。
目玉焼きは、マヨネーズだったような。。。
（無添加のお店なので変なものではない）
店舗案内｜米粉パン専門店 Rice Bread MonaMona （モナモナ）
