トマト系カップラーメンにはトマトペースト6倍濃縮をいれる
トマトのカップラーメンはそのままではトマト感が足りない。
なので、”カゴメ トマトペースト6倍濃縮” を加える。
大さじ1ずつのパックになってて使いやすい。
トマト缶や”トマトトマトピューレ(3倍濃縮)”は、スープが薄まっておいしくない。
”6倍濃縮”がいい。
フタの上で温めて。
3分たったら、トマトペーストを入れてよく混ぜる。
カップラーメンの賞味期限は意外と短い。
うっかりすると、1か月切っていたり、切れていたり。
いざというときの保存食・・・定期的に消費して新鮮なものをストックしよう。